さてっと，今日もチョコレート強化月間中なので甘党話なんだな。
え？バレンタインは終わったって？
だけど，まだホワイトデーがあるだろ？
それに甘い物はシーズンレスだと思うんだなっ♪
「かえる」ｻｲｽﾞのミニミニバッグ入り#59117;
ヴィタメールのW印のチョコが５枚。
バレンタインっぽく，可愛いピンク色の包装紙だ。
こっちはミルクチョコ（レイ）。
こっちが#59130;ルビーチョコ#59130;
ミルクとルビーを並べてみた。
この桃色のチョコ（ルビーチョコレート）は，なんと着色料や果物などを一切加えていないそうだ。
今まで食べてきたピンク色のチョコって言うのは，果物や着色料を加えたもの。
でも，これは天然の色。
普通のカカオポッドって黄色とか緑のイメージがあるけど，ルビーチョコのカカオポッドは外もピンク色なんだって。
まぁ，食べれ見れば分かるだろう。
という訳で，試食タイムっ！
ミルクチョコ。
うん・・・失礼ながら，定番中の定番なミルクチョコの味だ。
程よい甘さで，厚くもなく薄くもない絶妙な厚みのチョコは口の中で蕩ける。
余計な主張はしない，まろやかな味わい。
いい意味で，安心して食べれらる，おすすめできる逸品だな。
そして，コーヒーのお供には勿論のこと，濃い目の緑茶でも合いそうだ。
でも，「かえる」はチャレンジャーなので，ここで濃い目の玄米茶（お煎茶）をチョイス！
少し割って口に入れ，熱めの玄米茶をいただく。
う～ん。
いくら甘さが程よくまろやかと言っても，チョコはチョコ。
僅かだけど，口の中に甘さが残る。
熱めの玄米茶は口の中をさっぱりとさせ，香ばしい香りで気分を一新させてくれる。
そのお陰で，次の一欠片を新たな気持ちで食べる事ができそうだ。
ルビーチョコ。
ルビーチョコは，スイスのチョコレートメーカーであるバリーカレボーが約１３年の歳月をかけて開発したと言われている。
１９３０年代にネスレが作ったホワイトチョコから，はや８０年。
第４のチョコであるルビーチョコは，２０１８年から一般向けに売り出されている最新のチョコだ。
ベリーを思わせる見た目のように少し甘酸っぱい。
風味も思ったよりもさっぱりしていて，変な癖も無い。
ホワイトチョコに果物を混ぜたタイプは甘ったるいから･･･と敬遠しがちな人でも大丈夫だと思う。
それにルビーチョコレートは色も綺麗なので，女性受けもよさそうだ。
だから，今後は定番の一つになっていくんじゃないかなぁ？
バレンタインは終わってしまったけど，ホワイトデーとか桃の節句の時にも使えそうだな。
（ルビー入りは期間限定と聞いたので，その頃販売しているかは不明だけど）
ただ，第４と呼ばれるチョコはもう一つあったりする。
ガトーフェスタ ハラダのラスク。
実は，フランスのヴァローナがブロンドチョコと言うのを開発しているんだな。
でも，ヴァローナのチョコって言うとクーベルチュールのイメージが先行するように，一般向けっぽくない。
そのせいか，スーパーなどでは，取り扱いが無いこともしばしば。
製菓用の物が多くあるお店で１キロ買う勇気があれば買うんだけど，さすがに持て余すし･･･。
第４のチョコ，ブロンドチョコレートを使ったラスクだ。
という訳で，恐らく手に入りやすいと思われるガトーフェスタ ハラダさんのガトーラスク グーテ・デ・ロワ・ソレイユを紹介するぞっ♪
ソレイユと言う名の通り，ブロンドチョコでコーティングされた表面には太陽の模様が見える。
では，試食っ！
味は･･･香ばしい塩キャラメル？って，ボキャブラリーに乏しい「かえる」には形容するのが難しい感じだった。
要は，ちょっぴり塩気のあるキャラメル風味のホワイトチョコだな。
その風味はいいんだけど，ホワイトチョコ特有の喉に張り付く感じは否めない。
う～ん，これは完全に好みで分かれるな。
そんな訳で，第４のチョコレートに興味のあるみんなは，どこかで見かけたら是非ともお試ししてくれよなっ♪